お酒のこと

私がブランデーと聞いて、まず思い浮かぶのはチョコレートなど洋菓子の材料です。 昔、お菓子作りをよくしていたのですが、その時に材料として買い求めたのを、うっすらと覚えています。 お酒として飲むのは若い方のイメージはなくて、値段が高...

普段お世話になっている方に、お中元やお歳暮を贈る習慣が有りますが、 その都度何を贈ったら良いのか迷う方も多いと思います。 最近の傾向として、貰って嬉しい物トップ３は、 男性は「ビール・発泡酒」「ハム・ソーセージ等」「カタログギフト...

ワイン初心者でどれから飲んでいいか全くわからない… 初めてならなおさら、これから好きになっていく為に何の銘柄から選べばいいのか？ そのワイン初心者のためのワイン選びを 敢えて生産国は日本以外にし、「タイプとブドウ品種で選ぶ」事...

世界中で飲まれているメジャーな酒といえば、ワインの名が挙げられます。 我々の住む日本でも認知度も高く、熱狂的なファンも多い酒となりました。 世界的なソムリエ（田崎真也氏）も誕生しましたしね。 その立役者の一つとして...

ウイスキーと聞くと、大人のお酒、強いお酒とかチョコレートボンボンや、高級そうなイメージがあるのは私だけでしょうか？ 最近はたくさん種類がありますよね。大きなスーパーやリカーショップなどに行くとオシャレな瓶の物も沢山ならんでいてどんなふ...

スーパーやコンビニ、ドラックストアなどのお酒コーナーには、いろいろな種類のビールがあり、どれがおいしいのか迷うこともありますよね！？ 特にビールを飲んだことない人や、苦手な方にとってビールと言うのは、最初飲んだときに「苦い」=「飲めな...

私たちの住む日本には、春夏秋冬と四季が有り、 それぞれの時季にしかない、旬の食べ物や行事などが多々有ります。 テレビを始め新聞や雑誌等のメディアも、それらの様子や魅力を伝えています。 そういった日本独特の風習に魅力を感じるのか、 ...

焼酎。日本酒とともに日本の国酒(その国の伝統的なお酒)である焼酎ですが、 日本人であるならばその成り立ち、日本酒との違いを知っておきたいものですね。 ということで、そんな焼酎の基礎知識を紹介したいと思います。 焼酎と日本酒の違...

父の日にアルコール飲料を贈る、この様な風潮はいつ頃からでしょうか。 世のお父さん方の大半は歓迎するかも知れません。 というより今では、 「父の日を覚えていてくれて有り難う！」的な感じが強いかも。 昭和の頑固親父衆にしてみれば...